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营销方式:打折不明说 引来回头客
[字体: ]  2010-11-23 中国服装加盟网 浏览:7007
  

  哥儿们李军早就说好了要负责买单,所以我就没推辞。餐后,我趁他结账时去了趟洗手间,出来后发现他在偷着乐。

  “乐什么呢?”我不解地问。李军笑着说:“这家饺子馆的收银小姐数学也学得太差了点。你还记得不,上次我们和伟仔、玲儿七八个人来吃饺子,这位小姐算错了我们的账,少收了我们的钱。”“记得。”我点点头道,“难道今天小姐又算错账,少收了咱们的钱?”

  “这你还不信?你想,今天我们点的菜单价分别是:饺子6元/份,酱骨架16元/份,黑木耳煨大白菜12元/份,千层饼3元/份,纸巾1元/包,这总共加起来是38块,而她只收了我23块,少收15块,不是少收了?”李军给我一笔一笔算起了细账。

  时隔不久,我带女朋友再一次光顾这家饺子馆,当然也有点希望那位收银小姐再次“优惠”的意思。因为女朋友要保持苗条的身材,所以,我们吃得很“节约”,就各要了一份饺子外加一份千层饼。没曾想,那位“宽宏大量”的收银小姐只收了我们10块钱。女朋友实在好奇,又看自己消费不算多,便问收银小姐:“你们店里是怎么结账的?”

  那位收银小姐微微一笑道:“小姐,你们今天消费的账目是两份饺子各6元,一份千层饼3元及一包纸巾1元,共计16元,但我们店里全场6折消费,所以收费10元。”

  我的疑惑顿时解开了,看着店内满满当当来消费的顾客,心想:呵!这店的老板可够精明的。就经营方法而言,这家饺子馆非常值得效仿,因为他们的方法新奇、有效。新奇在哪儿?就新奇在给顾客打折不明说上。这与满大街的商铺“流血大甩卖”、“8折、9折优惠顾客”、甚至“消费100送40”等等震天动地的打折方法正相反。这样,顾客少付钱后还偷着乐,希望下次来时有幸再得到“优惠”。再说有效,因为顾客希望下次来再得到优惠,所以,回头客越来越多,生意也越做越红火。

  当然,实施暗打折的营销方法,还需注意两点:其一,自己的产品质量确实不错,比如上述那家饺子馆的饺子,假如味道不好,少多少钱顾客也不会再回头;其二,敢于亮出自己经营方法的“暗招”,让顾客知道,这仅仅是一个“营销方式”而已。

新闻来源:互联网  
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